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ラーメン

先日、友人に誘われ完全予約、なかなか予約もとれないというラーメン屋さんに行ってきました。車で。。

わざわざ車でラーメンなんか…とか思ってすみません。
本当に美味しかった♪

一番びっくりしたのは皆さん一杯だけではなくて、
せっかく来れたのだからとばかりに味の違うラーメンを食べていたことにビックリ!

最近胃が小さくなったのか、さすがに2杯は無理でした。
でもお腹空いてたら何杯でも食べたい味でしたよ♪


これから鍋の季節ですね。
僕はよく手羽元や手羽先なんかを煮込んで鳥のスープを作ります。
特に具材は何も入れません。 
ニンニクとか生姜くらいかな。
じっくり煮込んで作りおき。

そのスープはインスタントラーメンにお湯の代わりに使ったり、ネギを刻んで塩少し入れて鳥スープにしたり。

なんにでも重宝していいんですよ、これが。         

鍋に、インスタントラーメンに、何かのちょい足しに是非♪


そして皆さん台風に気を付けてくださいね。

雨は雨なりに素敵な1日を♪